一款又香又脆～ 一款又香又脆～ 一款又香又脆～ 同时很扎实，能填饱肚子的蛋糕，哈哈～ 这款蛋糕制作的关键词“搅拌”，按顺序搅拌，没难度！ 这是12个麦芬盘的量，用一个六连盘的用量减半。
食材
1
鸡蛋 4个
2
白砂糖 100g
3
奶粉 15g
4
高筋面粉 160g
5
玉米淀粉 40g
6
盐 3g
7
色拉油 100g
8
葡萄干 适量
9
泡打粉 4g
方法/步骤
1
碗里打入鸡蛋+白砂糖+盐，用手动打蛋器搅拌均匀
2
加入色拉油接着搅拌
3
加入奶粉+泡打粉+（高筋面粉+玉米淀粉先搅拌均匀），继续搅拌
4
麦芬六连盘先放入蛋糕纸托，蛋糕液用饭勺小心倒入至8-9分满
5
放上洗净凉干水分的葡萄干
6
烤箱180度预热5分钟，中层，烤25-30分钟
7
放凉～
8
上盘享用美食～
注意事项
也可以将葡萄干换成喜欢的干果（蔓越莓、坚果等），不放干果，纯蛋糕也不错哦～
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