家里有吃不完的百香果,就加了进去,烤熟后发现满屋子飘着百香果的香味,好好吃,极力推荐大家试一下百香果的!
食材
1
百香果 2个
2
鸡蛋 2个
3
低筋面粉 100克
4
细砂糖 50克
5
玉米油 40克
6
泡打粉 2克
方法/步骤
1
鸡蛋和糖搅拌到糖融化
2
打到有点发泡就好
3
倒入面粉和泡打粉搅拌均匀
4
分两次加入油,搅拌均匀看不到油就好
5
搅拌好的面糊很滑润,此时可以开始预热烤箱140度30分钟
6
加入百香果搅拌均匀
7
倒入膜具,振几下去泡,放入烤箱开烤,140度30分钟,最后10分钟看颜色情况,如果还没有上色就调整至150度,烤箱品牌不一样,我的是最后五分钟调整到150度烤上色,刚好。
注意事项
调料可以根据个人口味调整
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