你知道给宝宝吃佛手瓜有什么益处吗？

今天给大家介绍一种食物，它营养含量非常的丰富，可以说它是全能选手了，它是天然的补锌能手。

我们都知道锌是对人体智力很有帮助的元素，而且它也是被营养协会公认过了，能够帮助提高智力的食物。

更神奇的是，它既是水果也是蔬菜，吃法也非常的多种多样，可以当水果生吃，也能当做蔬菜炒菜或者炖汤，如果家里有老人或者有孩子的，就给他们多吃这个食物，既营养又美味。

这个食物就是佛手瓜，佛手瓜是大家公认的营养全面的食物，但是它并不是我们国家土生土长的，而是从外国传入中国的，而且它也不像很多蔬菜一样有非常久远的历史。甚至是从19世纪才进入中国的，所以它历史并不是悠久，但它非常美味营养的盛名却人人皆知。

佛手瓜中含有较多的蛋白质，当做水果食用时可以为机体补充一定量的蛋白，能促进体内蛋白质的合成和增强细胞的活力，有强身健体的作用，增强机体的抗病能力。

因为它做法多种多样，所以不同的做法有不同的美味。佛手瓜的做法很多：新鲜的佛手瓜可以作荤炒、素炒、凉拌，还可以炖汤，当做火锅涮菜、或者还可以当饺子馅等，还可加工成腌制品或做罐头，国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。