海带是一种营养的蔬菜,同时具有一定的药用价值。今天我推荐一款海带鸡蛋饼,当零食也好,给孩子配粥也不错,可以参考一下。
食材
1
海带丝 150克
2
鸡蛋 3个
3
香葱 少许
4
盐 适量
5
色拉油 适量
方法/步骤
1
备好鸡蛋海带香葱
2
海带用料理器打至细碎
3
再加入盐和鸡蛋香葱一并打散
4
锅里刷一层薄油
5
小火煎至海带蛋凝固出味即可
6
然后自己切成自己喜欢的样子装盘
注意事项
用平底锅,油量不要太多,火候不要太大,热油之后就转小火
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