过年包汤圆，少不了这个玫瑰花蜜做的玫瑰汤圆，而且玫瑰花蜜的做法也非常的简单，一起来看看玫瑰花蜜的做法吧！
工具/原料
1
玫瑰
2
砂糖
3
玻璃瓶
步骤/方法
1
首先是将小玫瑰小心剪下，20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2
辣手摧花去掉花心，花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。
3
把花瓣晾干水分，我懒得等，直接用纸巾吸干花瓣上的水，很麻烦，不过水一定要擦干。
4
取容器装好干的花瓣，洒上200克左右的砂糖，最好是粗砂糖，太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。
5
慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖，砂糖会把花瓣碾成花泥，大概需要半小时。
6
之后把花泥装进干净的玻璃瓶，室温下放置半年左右方可使用，因为花瓣水分不多，糖的浓度高，室温下放置也不会坏掉。
7
注意事项
三个月后的玫瑰花蜜，糖已经全部融化，有了很醇浓的玫瑰香，再过几个月就可以用了。
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