自己也能动手制作的超好吃的红糖红枣发糕
食材
1
红糖 50克
2
红枣 50克
3
面粉 300克
4
温水 200克
5
酵母 10克
6
细砂糖 20克
7
清水 100克
8
低筋面粉 100克
方法/步骤
1
拿一个干净的盆，放入50克左右红糖，然后倒入250克温水把糖融化。这个甜度我吃着是微甜到中甜之间的口感，大家可随自己的喜好增减糖量。但如果宝宝吃还是建议不要太甜啦，一岁之内不要吃糖的哦，可以只放大枣不放红糖^_^
2
待水温40度左右的时候，放入酵母化开
4
等待发酵的时候，拿一些红枣泡软
5
用剪刀剪成这样的细条，把核丢掉
6
冷水上锅蒸。上汽以后蒸28-30分钟，关火焖5分钟。看到没，太满的那两个，在蒸的过程中就哗啦啦的流了出了，所以，面糊一定不要超过8分满^_^蒸之前锅里要加足够的水，中途千万不要打开盖子，千万不要打开盖子
7
看这可爱的小蘑菇头
注意事项
1
小心烫手
2
控制温度
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