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白领常吃腰果身体好

腰果,名列世界四大干果之一,是很多人喜欢的零食。腰果好吃,那么腰果的营养价值,你知道多少?易疲倦的人食用腰果能消除疲劳,再者,腰果呈肾形,据说还有补肾的功效哦!  腰果的营养价值  腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香气四溢,甘甜如蜜,清脆可口。腰果的果肉脆嫩多汁,是一种很理想的鲜果。腰果仁是名贵干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高,名列世界四大干果之一。  腰果营养丰富,富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6,更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮助老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人天天顺利排便。  而其维他命B1的含量,仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用!另外,腰果含丰富维他命A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好;还具有催乳功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。丰富的油脂可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
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