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香蕉鸡蛋糕的做法

这是一篇介绍香蕉蛋糕做法的文章
食材
1

香蕉 一根

2

鸡蛋 一个

3

面粉 100克

4

白糖 适量

5

泡打粉 适量

6

油 适量

方法/步骤
1

.将香蕉剥皮后,切碎,然后把它压碎

2

鸡蛋打碎放入碗中,用筷子搅拌均匀

3

然后把白糖和油放入一个盆里,将香蕉泥和鸡蛋一起倒进去搅拌,搅拌至糊状时停止。

4

把面粉和泡打粉筛细后与香蕉糊一起搅拌,搅拌的姿势就和炒菜差不多,不要朝一个方向画圆圈。

5

.准备好模具,把搅拌均匀的面糊倒进去,然后放进烤箱中烘烤半个小时左右即可。

注意事项
1

鸡蛋要先搅拌均匀

2

鸡蛋和香蕉一定要搅拌成糊状

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