这是一篇介绍香蕉蛋糕做法的文章
食材
1
香蕉 一根
2
鸡蛋 一个
3
面粉 100克
4
白糖 适量
5
泡打粉 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
.将香蕉剥皮后,切碎,然后把它压碎
2
鸡蛋打碎放入碗中,用筷子搅拌均匀
3
然后把白糖和油放入一个盆里,将香蕉泥和鸡蛋一起倒进去搅拌,搅拌至糊状时停止。
4
把面粉和泡打粉筛细后与香蕉糊一起搅拌,搅拌的姿势就和炒菜差不多,不要朝一个方向画圆圈。
5
.准备好模具,把搅拌均匀的面糊倒进去,然后放进烤箱中烘烤半个小时左右即可。
注意事项
1
鸡蛋要先搅拌均匀
2
鸡蛋和香蕉一定要搅拌成糊状
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