手把手教你如何做抹茶蜜豆戚风,味道棒极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
往碗里倒入适量的蛋白霜,然后加上白糖打发。
2
取一大勺蛋白霜加入蛋黄糊里,翻拌均匀。
3
拌匀后,把蛋黄糊倒回蛋白霜里,再次拌匀。
4
放入预热好的烤箱,下层170度35分钟。
5
先摔一下,再倒扣放凉后再脱模。
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参见步骤 适量
往碗里倒入适量的蛋白霜,然后加上白糖打发。
取一大勺蛋白霜加入蛋黄糊里,翻拌均匀。
拌匀后,把蛋黄糊倒回蛋白霜里,再次拌匀。
放入预热好的烤箱,下层170度35分钟。
先摔一下,再倒扣放凉后再脱模。