这是为母亲节做的一款蛋糕，第一次做抹茶蛋糕，还是有点小乌龙的，不管怎么说，那也是为了祝福所有的母亲天天笑魇如花。。。
食材
1
低筋面粉 80克
2
牛奶 70克
3
白糖 50克
4
玉米油 40克
5
鸡蛋 4个
6
淡奶油 100克
7
白糖 10克
8
芒果 2个
9
抹茶粉 5克
步骤/方法
1
所有材料称重备用
2
蛋黄和蛋清分开
3
把蛋黄和牛奶，玉米油混合均匀，筛入面粉
4
把抹茶粉倒入
6
蛋清加入白糖打发成干性发泡
7
把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀
8
把蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中
9
上下火170度20分钟，刚换了烤箱，不太摸脾气，烤的有些过了
10
拿出晾凉，切块
11
奶油加入白糖打发
12
把奶油抹刀蛋糕上
13
把芒果切片做成花的形状，装饰到蛋糕上即可