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西北豪情-【爆腌辣椒】

还有些辣椒 来个我家每年都要做的爆腌辣椒 这个爆腌特点就是快,早上腌上,下午就能成
工具/原料
1

辣椒  适量

2

生抽 适量

3

醋 适量

4

糖 适量

方法/步骤
1

原料图

2

辣椒切粗寸断

3

把辣椒放到玻璃瓶中

4

加入三小勺糖,喜欢酸甜口的 唐就要多些,我这个一小瓶就刚好

5

加入生抽和醋没过辣椒,醋和生抽一比一

6

加入味精,盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了

注意事项

提示:1、辣椒要洗净,全程不要见油 2、醋和生抽一比一,如果是酱油比较咸就不要放盐了,不咸就加适量盐 3、糖的量要大些这样有酸甜为,基本上糖醋和生抽是一比一比一

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