将青椒变为可口下饭的港椒
食材
1
鲜辣椒 10斤
2
酱油 5斤
3
食盐 1斤
4
白糖 4两
5
大蒜 4两
6
生姜 4两
7
油 7两
8
白酒 7两
9
八角 适量
10
桂皮 适量
方法/步骤
1
油炒香八角、桂皮、生姜、大蒜
2
下入各种辅料，煮沸
3
将辣椒倒入，放置数日使用
注意事项
1
1.辣椒要扎眼或取小口
2
2.汁水完全没过辣椒
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