美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
草菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
牛肉切片，加入适量的姜丝一茶匙生抽一点点胡椒粉加入适量地瓜粉沙茶酱一点点食用油，腌制30分钟或以上都可以
2
草菇对半切，胡萝卜滚刀切块，蒜瓣5瓣切片，青红椒切丝备用
3
砂锅烧热放油，加入蒜瓣爆香，加入草菇胡萝卜，炒出香味加入适量盐，半碗开水闷2分钟，
4
再放入腌制好的牛肉铺在草菇上，盖上锅盖中火闷2分钟
5
撒上青红椒和葱丝再闷片刻即可
6
老家都喜欢用这个牌子的沙茶酱
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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