和披萨店味道一样哦
食材
1
低筋粉 45g
2
耐糖酵母 1个
3
高筋粉 105g
4
食用油 10g
5
清水 90g
6
糖 7g
7
披萨酱 适量
8
盐 1勺
9
蔬菜肉类 适量
方法/步骤
1
和面:用面粉,水,油,酵母,盐,糖。可以加个鸡蛋~
2
揉成面团
3
然后发酵:发酵到手指戳进去,不会再起来。
4
烤盘上面抹上一层油。
5
面铺上,用刀叉插洞洞~~孔孔
6
刷上红酱,然后添加自己喜欢吃蔬菜肉类,最后撒上马苏里拉奶酪。
7
烤上15~20分钟就可以出炉了。
8
可以吃啦
注意事项
可以做水果披萨
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