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简单美食之披萨

家人爱吃披萨,天天出去吃也不现实,所以决定自己做,我的口味我做主!这是我第一次做的照片 虽然样子不好,也有点过火,但是很好吃!现在已经游刃有余了
食材
1

高筋面粉 200g

2

牛奶 130g

3

鸡蛋 1个

4

火腿、培根等 适量

5

甜椒 1个

6

马苏里拉芝士 适量

7

披萨酱(番茄沙司也可) 适量

8

食用油 适量

9

黑胡椒粉 适量

方法/步骤
1

将面粉和牛奶加入鸡蛋放在一起和面,发酵三个小时

2

将甜椒切圈,火腿切片

3

把和好的面摊圆放到烤盘,先涂上一层披萨酱,然后铺一层马苏里拉芝士,然后放上火腿片和甜椒圈在撒上马苏里拉芝士,随后撒上黑胡椒粉。放入烤箱上下火,200度,半小时后就可以开动啦!

注意事项
1

面饼上的食材可以自己定,决定自己的口味,荤素搭配比较好

2

芝士要选择能拉丝的比如马苏里拉芝士

3

烤时要注意火的均匀,可以中途换个方向

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