生活就要有仪式感,自己做的披萨,吃起来倍爽
食材
1
披萨皮 1张
2
披萨烤盘 1个
3
披萨酱 适量
4
马苏里拉奶酪芝士碎 125克
5
培根 适量
6
火腿 适量
7
青椒 适量
8
红椒 适量
9
洋葱 适量
10
玉米粒 适量
方法/步骤
1
准备一张9寸的披萨皮和一个9寸的披萨烤盘,所有的食材
2
把洋葱,青椒,红椒切成丝,培根切小片,火腿稍微切成大一点点的丁粒。 把带水分的食材全部拿个盘子,放烤箱烤5分钟,稍微把水分烤干 喜欢吃啥放啥哈,颜色尽量丰富鲜艳一点,看起来更有食欲
3
披萨盘内侧一层油,这样会让披萨底部吃起来有脆脆的感觉,摆入披萨皮
4
刷上一层披萨酱,刷均匀
5
撒上一层芝士
6
铺上一层培根,一层火腿粒,在铺上一层芝士
7
摆上蔬菜,最后撒上一层厚厚的奶酪。如果想要披萨拉丝丰富,一定要多加芝士
8
放入提前预热的烤箱中,上下火185度,烤15~20分钟,烤箱不同,温度脾气也不一样,所以时间和温度自己掌握哈
9
美味拔丝的披萨出炉啦
注意事项
1
蔬菜水果肉类一定要烤干或炒干水分,不然烤熟后会影响口感
2
披萨一定要完全解冻
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