吃了很想吃的美味
食材
1
琵琶腿 300克
2
香菇 200克
3
大米 150克
4
油 2克
5
盐 3克
6
白糖 10克
方法/步骤
1
大米稍加清洗,放入电饭煲内胆,加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲
2
琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
3
起油锅,炒糖色
4
鸡腿入锅炒
5
加葱姜、大料、甜面酱炒,加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
6
香菇洗干净切成块
7
香菇入锅同烧,其间适时翻炒
8
加盐炒,炒均匀关火
9
米饭盛入盘中,添加美味香菇烧鸡腿,即可享用
注意事项
1、琵琶腿可以连骨一起烧制。
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