产妇分娩后体虚气弱,面色苍白,又虚不受补,新妈妈会有虚脱、麻木、眼花的感觉。在月子期间的饮食调养对产妇来说是最重要的时期,若调养得好,身体健康且没有后遗症。食用姜汁牛肉汤,可调理身体,且补而不燥兼做法简单,最适合产妇日常健康饮食。
食材
1
牛肉 200克
2
水 250cc
3
姜汁 适量
4
白酒 少许
5
盐 少许
6
白糖 少许
7
生抽 少许
8
粟粉 适量
方法/步骤
1
姜去皮,刨茸取姜汁。
2
牛肉切片。
3
牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水)腌10分钟。将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。
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