今天做一道很好吃的家常菜，肉末豌豆胡萝卜，主要是猪肉、豌豆、胡萝卜，做法简单，又很营养，下面小编介绍这道菜的做法
食材
1
猪肉 50g
2
豌豆 100g
3
胡萝卜 30g
4
盐 适量
5
酱油 少许
方法/步骤
1
将猪肉洗干净，切成丁，肥瘦分开
2
胡萝卜洗净切丁，豌豆洗干净捞出沥干
3
锅烧热，加入少许底油，将肥肉丁放入锅中煸炒
4
猪肉的油脂煸炒出来后，将瘦肉放入锅中煸炒，加入一点酱油炒匀
5
将胡萝卜丁放入锅中中小火翻炒
6
将豌豆放入锅中翻炒
7
加入适量盐调味，翻炒均匀，即可出锅
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