烤箱版酥饼的做法,酥酥脆脆的,很香
食材
1
面粉 3小碗
2
大豆色拉油 适量
3
白糖 适量
4
芝麻 适量
5
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
把面粉分半,一半用于油和面,一半用于清水和面,然后放置约10分钟。
2
把清水和面那半擀成片,置于下面,把油和面那半当酥馅散放在上面
3
然后把两片面卷起即可,弄成长长的一条长卷。
4
用干净的小刀把长面卷切成均匀的小段段
5
在切口的一端把白糖塞包进去,然后再擀成小饼的样子。
6
把鸡蛋放碗里打散,用毛刷把蛋液刷到饼的表面上,再在饼表面撒一点芝麻。
7
分别弄好之后,把饼放到烤箱中调节温度200摄氏度,大概15分钟左右即可。
8
烤箱酥饼成品图,
注意事项
做法很简单,细心去做,你做的可能更好吃。
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