干桂圆就是鲜桂圆烘干后的产物,一般采用蒸汽烘干法。桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。
工具/原料
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干桂圆数粒,去皮去核,只留果肉待用。
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烧开的热水,杯子。
方法/步骤
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玫瑰花桂圆红枣茶:玫瑰花五朵,桂圆五粒,红枣三粒,红枣用刀划开,一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血补血,美容养颜的功效,尤其适合女性饮用。
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红枣桂圆生姜茶:红枣三粒,桂圆五粒,生姜20g,红枣用刀划开,生姜切成薄片,一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血调经,温胃散寒的功效,适合体质虚寒,气血不足者饮用。
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桂圆酸枣茶:桂圆三粒,酸枣仁10g,酸枣仁炒干后研成粉末,一起放入水中冲泡五分钟即可饮用。可起到养心安神,增益睡眠的功效。适合心神不宁,多梦少眠者睡前饮用。
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桂圆红枣枸杞茶:桂圆五粒,红枣三粒,枸杞10g,红枣用刀划开,一起放入水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血益气,养肝明目的效果。适合熬夜者经常饮用。
注意事项
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桂圆性热,所以阴虚火旺者不宜食用。
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不可多吃,最好每日不超过十粒。
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