油炸黄雀肉—— 先澄清下:此黄雀肉非天上飞的黄雀 !只是形似黄雀而以,, 嘿嘿,否则动物保护人士非往我锅里扔石头。
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
五花肉 适量
方法/步骤
1
先把五花肉切成条状。
2
把鸡蛋和面粉加水搅拌均匀。
3
开炸,先将油锅倒入适量植物油把油烧至八成热。
4
把五花肉放入面粉糊糊里,裹均面粉糊糊,在放入油锅炸。
5
炸至金黄起锅入盘。
6
哈哈,这样我亲自做的黄雀肉。肉香酥脆,香味四溢,不信你也可以动手做一做。
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