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做巧克力蛋糕

想要自己做巧克力蛋糕,又嫌材料多,来来来,看看懒人版的。
食材
1

大片巧克力 3至5个

2

鸡蛋 4个

方法/步骤
1

将巧克力隔水加热,融化,顺便预热烤箱。

2

将蛋黄与蛋清分离,蛋清用打蛋器打成泡沫状。(最好用自动打蛋器,手动的比较费劲)

4

把弄好的巧克力浆倒入一个碗里。

5

烤箱上管,170度,20分。

6

烤完后,可以按照个人喜好在蛋糕表面加些小装饰。

注意事项
1

注意蛋糕不要烤糊

2

建议用白巧克力,小编有次在吃用黑的做的蛋糕时,损友说:“你在吃翔吗?”(纯属搞笑)

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