想要自己做巧克力蛋糕,又嫌材料多,来来来,看看懒人版的。
食材
1
大片巧克力 3至5个
2
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
将巧克力隔水加热,融化,顺便预热烤箱。
2
将蛋黄与蛋清分离,蛋清用打蛋器打成泡沫状。(最好用自动打蛋器,手动的比较费劲)
4
把弄好的巧克力浆倒入一个碗里。
5
烤箱上管,170度,20分。
6
烤完后,可以按照个人喜好在蛋糕表面加些小装饰。
注意事项
1
注意蛋糕不要烤糊
2
建议用白巧克力,小编有次在吃用黑的做的蛋糕时,损友说:“你在吃翔吗?”(纯属搞笑)
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