今天做的这个就是简易的,不用担心太多,很简单,吃的是健康用料。
食材
1
6寸戚风蛋糕 2个
2
淡奶油 600ml
方法/步骤
1
提前烤好的蛋糕胚
2
用刀切片
3
取一篇放在蛋糕盒底托上,中间放上衬纸
4
淡奶油加糖打发
5
取适量奶油抹蛋糕胚上,洒点蔓越莓
6
盖上一层蛋糕胚
7
再抹奶油,洒蔓越莓
8
如此重复到最后,外部也均匀抹上奶油
10
在蛋糕上部开始挤花纹(裱花袋剪小口拉细线就可以啦)白色的用曲奇花嘴稍微带一下就可以了
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然后装饰下剩下的地方(一样是刚才的稍微多停留会,拉细线的就是小圆点了)
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四周也装饰下
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周围一样装饰简单的
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做好的效果,赶快动手吧
注意事项
喜欢水果的中间可以夹水果哦,奶油和糖粉的比例在1:10,不喜欢甜的可以减量。裱花的温度不能过高,做好的蛋糕要冷藏保存,尽快食用。
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