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自制寿司的做法

和朋友去日本料理店吃过一次,真是吃不惯他们的生鱼片,芥末油,对生鱼片有种感觉,这种生的东西吃了会不会闹肚子,芥末油这玩意,差点没让我泪洒现场呀!我发誓这辈子再也不会去碰这玩意! 可是他们的家的寿司可以说是让我有种吃不够的感觉! 朋友告诉我说,日本人做寿司对于米饭的要求特别高,好的米饭配上好的锅具,才能做出上乘的寿司饭 对于什么事情都好奇的我,当然不会放过这学习机会!我要学做寿司! 我选用的是优质的东北大米,这种米也是非常适合做寿司的! 我用的锅具是九阳铁斧T5!
食材
1

大米 适量

2

肉松 适量

3

紫菜 (寿司用)1片

4

沙拉酱 适量

5

水 适量

6

寿司醋 适量

7

萝卜条 适量

步骤/方法
1

用量杯放入适量米在锅中,清洗干净

2

根据锅内壁的刻度,放入适量的清水!

3

插上电源,功能选择标准米饭

4

几十分钟后香喷喷的米饭就做好了!

5

准备好寿司帘,在寿司帘上盖上保鲜膜,

6

.放上紫菜

7

米饭放凉后放入适量的寿司醋搅拌均匀

8

取适量的米饭放在紫菜上

9

在米饭上盖上保鲜膜,用擀面杖将米饭擀成厚薄均匀

10

在米饭上涂上均匀的一层沙拉酱

11

.然后放上肉松,摊均匀

12

放上萝卜条

13

利用寿司帘将它卷起定型

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用小刀切开,挤上适量沙拉酱

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