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自制咸菜蒸豆瓣

去买菜的时候,看到有农户拿出来的咸菜芯,闻到那香味就好似走不开了,最好带有一点点臭臭的那种,配上菜油蒸出来更加的诱人,非常的下饭,早餐配稀饭也相当的棒,保证你可以多吃一碗饭。
食材
1

豆瓣 200g

2

咸菜心 200g

3

菜油 适量

4

白糖 适量

方法/步骤
1

把大豆去壳,洗干净

2

把咸菜芯切碎

3

然后把豆瓣码进盆子里

4

把咸菜芯加在上面

5

撒入足够的白糖

6

再浇入菜油

7

放进锅里蒸二十分钟左右

8

取出来用筷子拌均匀即可吃啦

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