豇豆香菜辣椒烀咸菜的家常做法。
食材
1
豇豆 适量
2
香菜 适量
3
辣椒 适量
4
五花肉 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
准备好豇豆洗净，焯水至半熟，沥水，备用。
2
准备好青椒，洗净切段，备用。
3
香菜洗净备用。
4
五花肉洗净切成小肉块备用。
5
将锅烧热倒入油，然后倒入五花肉块翻炒，并加入酱油、盐等调料。
6
倒入豇豆翻炒。
7
再倒入青椒翻炒。
8
最后倒入香菜翻炒。
9
倒入适量的水小火慢煮。
10
收汁完成起锅，豇豆香菜辣椒烀咸菜就做好了。