黄韭，不同于一般的韭菜，是在韭菜根的基础上栽培的，黄韭的产地并不是很多。如果不知道什么是黄韭的，请。俗话说的好：舒服不如倒着，好吃不如饺子。饺子是北方年夜饭的必备主食。用黄韭包饺子可以黄韭与鸡蛋搭配，也可以黄韭与鸡蛋搭配。
食材
1
黄韭 500g
2
猪肉馅 500g
一、食材篇
1
先上黄韭照片，大家看看与平常的绿色韭菜有什么区别呢？
2
将黄韭洗净，甩干水分，备用。
3
猪肉馅，将花生油烧开后，凉凉倒入猪肉馅。
4
将鸡蛋打散，放上适量食盐，锅内放花生油炒熟。
5
黄韭切小段和猪肉馅（或者是鸡蛋）加味精、食盐、香油拌匀。
6
和面，将面团揉好后，醒20分钟。
7
将面团搓成长条，切成小段，擀制饺子皮。
8
开始包饺子。
9
包好的饺子。
10
最后上锅煮熟。
11
出锅了。看到饺子馅了吗？是黄韭鸡蛋馅的，黄韭猪肉馅的还没煮熟呢？
上一篇：夏末水库夜钓黄尾鲴的技巧
下一篇：黄馍馍的做法