多语言展示
当前在线:1590今日阅读:60今日分享:41

在家里咖喱土豆怎么烧

咖喱土豆是一个家中比较方便烹饪的,这里我说一下咖喱土豆的制作方式
食材
1

土豆 250克

2

咖喱粉 1包

3

盐 10克

4

油 20克

5

糖 15克

方法/步骤
1

我们先把土豆刨皮,然后切成块,块状稍小点这样容易熟!

2

冲洗一下后,锅里放油,把土豆倒入锅内,进行翻炒!

3

翻炒大约2分钟后,放入咖喱粉,盐,糖,在进行翻炒,这里要注意咖喱粉会黏在锅边,这不用管继续翻炒,大约1分钟,可以放入水了!

4

放入水后,盖上锅盖,焖烧一会儿,注意别让水干了,等水开翻滚后可以试一下味道,是否合适你家庭的咸淡!等土豆都熟透了【用炒菜勺切下土豆,不用力就可以切开土豆了就是熟透了】,然后收一下汤汁就可以出锅了!【喜欢咖喱汁的可以不用收汁太多,这个汤汁泡饭吃很嗲】

注意事项

注意咸淡,加糖的菜还需要注意一下甜味,不能过甜,如果你是烧菜新手,宁愿一点点加调料!

推荐信息