酸辣粉在我们这边大街小巷都是吃得很热闹的，生意还是挺好的。当然我有时嘴馋也会去吃一些，去外面吃不如自己做的好，今天中午我在家也做了份酸辣粉，一个人的午餐，也是棒棒的哦，是不是看着特别有食欲呢？喜欢的朋友们可以做起来哦
食材
1
红薯粉条 100g
2
白菜 2片
3
金针菇 20g
4
黄豆芽 20g
5
花生 20g
6
花椰菜 2朵
7
葱 1根
8
香菜 1根
9
陈醋 40ml
10
盐 3g
11
家乐浓汤宝 1/2块
12
红油豆瓣酱 2匙
13
开水 适量
步骤
1
准备好材料
2
粉条装入膳魔师焖烧罐中加入开水，盖上盖子焖10分钟（有焖烧罐真不错，不用煮软）
3
倒去开水
4
捞出沥干水份的粉条备用
5
罐里装入白菜、花椰菜
6
再装入黄豆芽和金针菇
7
锅里热香红油豆瓣酱
8
然后倒入香醋
9
加入开水和浓汤宝煮开
10
然后将煮好的汤汁倒入膳魔师焖烧罐中焖15分钟
11
锅里热油后放入花生米翻炒至红皮酥脆捞出沥干油份备用
12
将粉条放入碗中
13
倒入焖好的蔬菜汤
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撒上花生米
15
撒上小米椒、葱花和香菜即可
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完成
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近看
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再看
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诱惑吧
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不错吧
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好吃
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酸辣爽