第一步 先泡豆子 建议选择有机的 不要陈豆 2量杯青豆 200克左右夏季浸泡4个小时左右第二步 准备好 做豆腐脑 豆腐的机器 然后准备干净干燥的豆腐盒直接导入一小包机器配送的内酯到出浆口 不用放水，把青豆倒入过滤网内，然后直接加凉水至最大水位线 就是滤网支架的第二根第三步 接通电源 按开始按键2S 所有指示灯开始闪烁然后选择对应的豆腐脑按键 然后再按开始 机器就开始自动工作了 先是加热 然后在86°的时候开始精准磨浆 让豆子的营养充分释放出来 接下就是文火煮浆 保证豆浆熟透温度足够点卤 这个过程大概25分钟 亲们该干嘛就干嘛 等机器嘀,嘀,叫的时候 豆浆就做好了第四步 我们选择的是豆腐脑 机器开始自然降温，等降到94°左右就开始自动放浆 放浆完毕 放浆管自动回缩第五步 静置10分钟 豆腐脑就做好了 可以用筷子插下看看第六步 当然选择开吃了 青豆豆腐脑喜欢甜的弄点糖 喜欢咸的放点酱油 榨菜 楼主是直接开吃 又嫩又滑 吃不完的豆腐脑压制成豆腐很有喜感的青豆豆腐简单不 在家自己做 又新鲜 又健康 口感还更好
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