智利红酒根据葡萄品种可分为特级陈酿佳美娜干红珍藏赤霞珠干红精选佳美娜干红精选马尔贝克干红等几种葡萄酒产品名称:智利宏鹰特级珍藏红葡萄酒品牌:智利宏鹰产地:智利中央山谷类别:干红酒精度:14.0%vol容量:750ml箱规格:6*750ml包装方式:木箱
食材
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葡萄汁 99%
2
赤霞珠 99%
方法/步骤
1
陈酿:在法国橡木桶中陈酿12个月
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品牌故事 宏鹰庄园是一家拥有百年历史的智利酒庄,酒庄位于库里克山谷(Curico Valley),占地约150公顷。酒庄主要种植葡萄以赤霞珠,佳美娜为主。库里克山谷是中央山谷的子产区,也是智利最著名的产区之一,以其香气浓郁的红葡萄酒而为人津津乐道。庄园的地理位置距太平洋较近,所酿造出来的红葡萄酒都带有强烈的风格特征,浓郁的香气和平衡的结构。 宏鹰系列葡萄酒由宏鹰庄园荣誉出品,此系列用酒庄的名字命名,足见酒庄对此系列的用心程度。鹰是安第斯山脉的守护者,宏鹰庄园就坐落在安第斯山脉脚下,酒庄将这个守护者作为和平的象征,印到酒标上,是对这片风土最大的礼赞和诠释。庄园的酒均选用法国橡木桶酿造,既保留了葡萄酒的原味,又增添了独特的风味。
3
品酒手记色泽:带紫罗兰光泽的深红色 气息:浓郁的树莓、巧克力和薄荷的香气,略带烟熏的味道 口感:入口细腻,饱满平衡 搭配:各式鸡肉和奶酪
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智利优质葡萄生态区
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实用场合
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