维纳斯黄金苹果苗果实采收成熟期在10月下旬至11月上旬，与富士采收期大致相当。果实长圆形，果皮无袋栽培为黄色，阳面浅红色，套袋果优良。果肉黄色，较硬，肉质良好，果汁多，可溶性固形物含量15.06%，甜爽适口，有芳香味，品质极佳。均果重247g，果形指数0.94，硬度7.6Kg/cm2。那么怎么来挑选果苗呢？
方法/步骤
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挑选步骤1>对于大规模种植，选购带培养基的果苗，这样种植的时候不受天气干扰，能分多天种植，晴天种下去后不需要每天浇水，一方面提高成活率，另一方面降低管理成本。
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挑选步骤2>对于不带培养基的果苗，一定要选购新鲜果苗，这样成活率才高。一些苗贩子把果苗刨出土后，几天卖不掉，果苗往往脱水严重，就很难成活了。商贩给树苗遮阴和泼水，看似果苗树叶没有枯萎，很容易骗过经验不足的消费者。失水严重的果苗往往叶子变黄。
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挑选步骤3>查根系由于苗出圊量大，多为人力和机械出苗，管理要求严格能好一点，但难免损伤根系。对于根系损伤严重的不能要，侧根少、分布不均的应慎重。只有根系发达的苗木才易成活、生长快；
注意事项
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维纳斯黄金苹果苗栽植时注意事项1——气温 ：苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9—14℃，冬季低温不低于-12℃，夏季月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4—10月）平均气温12—18℃，冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时，才能顺利通过自然休眠。
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维纳斯黄金苹果苗栽植时注意事项2——降水量：苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量，实际能利用到果树吸收的约为1／3，这样生长期降水量能有540毫米，已足够用。在4~9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水，中国北方降水量分布不均，定植，当年开花，并能结果