鸡蛋饼做法简单,好吃不腻
食材
1
面粉 300g
2
鸡蛋 1个
3
糖 适量
方法/步骤
1
准备好糖,面粉,和鸡蛋。糖用温水溶化。
2
糖水加入面粉搅拌。
3
拌成面糊状后加蛋打匀,搅拌成流水状的面糊。
4
不粘锅里放少油,舀两勺面糊进锅里。
5
小火煎到饼可以转动后,翻面继续煎。
6
待两面成金黄色即可。
注意事项
注意火候不可过大
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面粉 300g
鸡蛋 1个
糖 适量
准备好糖,面粉,和鸡蛋。糖用温水溶化。
糖水加入面粉搅拌。
拌成面糊状后加蛋打匀,搅拌成流水状的面糊。
不粘锅里放少油,舀两勺面糊进锅里。
小火煎到饼可以转动后,翻面继续煎。
待两面成金黄色即可。
注意火候不可过大