黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包，在北欧和东欧很常见，含有更多的膳食纤维和铁，加上各种营养丰富的坚果和水果干，在高温的烘烤下 独特的麸皮香 黑啤酒的麦芽香 微微烤焦的坚果香混杂着浓郁的麦香 有着足够的饱腹感的同时、低糖低脂让你不用担心热量过高 外层的焦脆脆皮与柔软内馅 一定满足你！
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食材
1
高筋面粉 适量
2
黑麦粉 适量
3
自制黑加仑酵母液 适量
4
红糖 适量
5
黑啤酒 适量
6
黄油 适量
7
奶粉 适量
8
鸡蛋液 适量
9
盐 适量
10
干果仁 适量
11
芝麻 适量
12
水果干 适量
步骤
1
面团发酵完割包
2
露出了里面的坚果和蔓越莓 是不是好性感
3
高温烘烤 利用蒸汽形成低气压 让表皮焦脆 内陷柔软
4
开裂与花纹是不是很性感
5
满屋子的麸皮香 麦香 啤酒香 微微烤焦的果仁香
6
出炉的时候还在吱吱作响
7
切开一片
8
是不是黑的老有感觉了
9
外皮虽然焦脆 内心却是绵柔哒
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