奇楠，是沉香的中的一种，是极品沉香中的极品，古代叫称作琼脂，比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料子中，只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠，极其珍贵。“奇楠”是从梵语翻译的词，唐代的佛经中常写为“多伽罗”，后来又有“伽蓝”，“伽楠”、“棋楠”等名称。 奇楠是一种可以长出沉香的树，但需要特殊的条件。它是瑞香科植物，沉香或白木香，近根部有多量树脂的木材，它性味也是辛甘而温。奇楠的香味高雅尊贵，唯亲身体验方能感受。 自汉朝起，皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香，奇楠为最重要香材。 四库全书中以占城（今越南南部地区之王国）为首所出最优及正统，但其它产沉香国家亦出奇楠香。
工具/原料
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打火机
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小刀
方法/步骤
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一般沉香燃烧前并没有香味，但是奇楠不燃烧也有优雅的清香，但不是一般假沉香的那种的香水味，是萦绕在您身旁的幽香。
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一般沉香的切片放到口中咀嚼只有香味，甚至没有味道，但是奇楠用刀片削取沉香含油部分一小片，放入口中以舌尖稍微触碰，就会产生一种辛麻味，然后就是芳香的口感味。
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在一般的状态下，用手去触摸奇楠，有着微弱的冰凉感，但是这种方法只限于活的奇楠，死奇楠就不能用这个方法了哦。
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我们把沉香拿来熏时，一般的沉香只有着单一的香味，但奇楠则在每个不用的阶段都有着不同的香味。
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一般的沉香，质地很粗硬，一般高级的奇楠，它的质地就很柔软，用刀切成片时就会感觉到非常柔滑，而用刀来削屑，屑成的片就能捻捏成丸。
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奇楠沉香是一种特别油脂量很高，材质很软，香味别具一格，香味很持久，很有穿透力。注意并不是油脂含量很高（如90%以上）的高级沉香就是奇楠。在真正的收藏家眼里，是绝对不可能拿奇楠去做成佛珠手串一类的人工雕件的，因为其材质且不会很大，且材质特儒软，极易磨损。所以，一般是整料做为天然艺术品收藏。
注意事项
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以上方法只是一些简单的鉴别手段，如购买贵重明清家具，还需请专人鉴定。
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