水解奶粉，宝妈们真的了解吗？

水解奶粉的定义水解奶粉也成称为水解蛋白配方奶粉，它是针对牛奶蛋白过敏的宝宝所研发的配方奶粉，它将普通配方奶粉中大分子蛋白质水解成容易消化的小分子蛋白质、低分子肽或氨基酸，以降低牛奶蛋白的致敏性。根据水解程度的不同，水解蛋白配方奶粉可以分为适度水解配方奶粉、深度水解配方奶粉和氨基酸配方奶粉三种，水解程度依次从低到高。

三种水解奶粉的区别适度水解配方奶粉：利用水解工艺将牛奶蛋白质进行适度水解，把蛋白粉水解成小分子肽链片段，更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收消化。适度水解奶粉降低了牛奶蛋白的致敏性，但是仍然有一部分致敏性。适度水解奶粉具有宝宝生长所需的全部营养，可以作为预防牛奶蛋白过敏和轻度牛奶蛋白过敏宝宝使用。深度水解配方奶粉：将部分乳清蛋白或酪蛋白利用水解工艺，分解为小分子肽链、氨基酸，蛋白分子相对更小，致敏性大大降低，适用于中度牛奶蛋白过敏的宝宝。氨基酸配方奶粉：将蛋白质完全水解为游离的氨基酸，完全失去了蛋白质的致敏性，对严重蛋白过敏的宝宝具有很好的治疗效果。

预防“小敏感”当宝宝属于过敏体质，妈妈们想要预防宝宝对牛奶蛋白过敏时，就可以选用适度水解奶粉。

温馨提示：食用适度水解奶粉的宝宝，可以在能较好接受辅食后再尝试转为普通配方奶粉，防止“小敏感”现象的发生。