白菜。含糖、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等。养胃、利尿、清热解毒，清凉降泄兼补良品。
食材
1
鲜嫩白菜 300g
2
枸杞 6g
3
盐 5g
4
味精 4g
5
胡椒粉 3g
方法/步骤
1
将需要用的嫩白菜洗干净
2
炒锅放置旺火上，加入适量清水，加入盐、味精、胡椒粉煮开，下入菜心烧至断生捞出，放入冷水过一下，用菜刀修整齐放入盘中，摆形。
3
锅洗干净放入汤烧沸腾，放入枸杞，轻轻倒入装白菜的盘子中，然后放入笼中蒸熟即可。
注意事项
根据个人口味蒸白菜的时间
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