挑蜂蜜有窍门：看色泽、闻气味、尝味道、看标签、看浓度。
导读
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一、看色泽：不同花种的蜂蜜颜色不同。如向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色一般为黄红色。
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二、闻气味：不纯的蜂蜜闻起来会有水或人工香精味，掺有香料的蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。
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三、尝味道：纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快融解。
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四、看标签：凡配料表中写有除蜂蜜以其他成分的都不是纯蜂蜜，即使没有配料表，但商品名称带有或导向性的都不可能是纯蜂蜜。
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五、看浓度：抓摸袋装蜜，手感浑厚是浓度高的蜜，摇动看流速，流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。 END
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