厨艺不好如何煎出漂亮的蛋
食材
1
鸡蛋 2个
2
你喜欢的材料 50g
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
备料：把你喜欢的材料切丁放入料理碗中，加入盐和鸡蛋打散搅拌均匀。
2
平底锅稍微加热、倒入适量的油稍微晃动，使锅底都有油，倒入备料
3
将电磁炉调制最小火，等待表面基本凝固，翻面(后)，视个人喜好把握时间长短，可控制嫩老。例图：白菜煎蛋
注意事项
一开始锅不要加太热，小心烧焦
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