去巴厘岛游玩除了欣赏美景之外,还有一个很重要的环节就是品鉴美食。
美食
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1、沙爹(Sate)
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——将鸡、牛、猪或虾子等用炭烤成的肉串,搭配花生酱食用,口味不错;
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2、Gado-Gado蔬菜色拉、Nasi Goreng印尼炒饭并不美味,但名气很响;
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3、有二项巴厘岛特产绝不可错过:BabiGuling脆皮烤乳猪和鸭肉名产Bebek Betutu,裹上香蕉叶、药草和香料后以文火烘烤成。
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4、啤酒——最受欢迎的当地品牌有Bintang,Anker和BaliHai
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Bintang、
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5、米酒和果酒——建议品尝巴厘岛的Hatten玫瑰红酒,还有Tuak棕榈甜酒(由椰子棕榈花汁液制成)和Brem(用黑糯米和椰汁发酵而成)。 最受外国观光客欢迎的是Arak,一种无色、无糖的酒精饮料,取Brem或Tuak蒸馏制成,通常加冰块饮用。上述饮料只要不混合饮用,隔天绝不会有宿醉 现象,因为其酒精含量只有5%,女生也可放胆一试;
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Arak
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6、矿泉水——最流行Aqua牌,出品。
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