爱吃面包滴家里面，怎么能少的了这款热狗面包卷呢……
食材
1
高筋面粉 140g
2
火腿肠 5根
3
细砂糖 20g
4
黄油 15g
5
鸡蛋液 10g
6
干酵母 2g
7
奶粉 10g
8
黑芝麻 少许
9
水 80g
方法/步骤
1
准备材料
2
把所有材料混合成光滑面团，柔出薄膜至扩展阶段
3
盖上湿布，放在温暖的地方发酵2.5倍大（1小时左右）
4
发酵好的面团按压排气，平均分割成五等份滚圆，盖上湿布醒15分钟
5
醒好的面团撮成长条，裹上火腿肠，放入烤盘，温度30℃左右再次发酵50分钟
6
刷上全蛋液，再撒些黑芝麻
7
烤箱180℃，15分钟
8
成品
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