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四步烤蛋糕,100%零失败的~~美式红豆麦芬

Amy现在九个多月了,越来越可爱了,一是知道要吃的了,只要看见大人吃什么,她就认为好吃,便开始“嗯~~嗯~~”的向你要吃的,要说着个小朋友也很好哄,很容易满足,给点小渣自己都会有滋有味的咀嚼半天~~(现在Amy长了7颗牙了,上面4颗,下面3颗) 二是运动能力越来越强了,最近Amy喜欢上了一种新“游戏”,就是从床上划下来。每次爬到床边后,她都会转过身,把屁股朝着床边,然后用手往后推,从床上往下划,你说谁也没教她,自己就会玩这个了,这个小朋友~~ 今天给Amy整理衣服,把夏天的衣服收好,突然发现还有很多衣服,Amy根本没穿过,还有很多只穿过几次,大部分都很新~~总结,小孩子的衣服不必买太多,因为长的太快了~~同一个尺码的衣服也就穿一季,等到下个季度就穿不了了~~但毕竟是女孩子,对于我来说有时就像个小芭比,总想把她打扮的漂漂亮亮的抱出去,呵呵,也许是小时候娃娃情结的“残留”~~ 再说说这个麦芬,最简单的一种蛋糕了,而且很美味,适合和咖啡搭配,作为下午茶~~
工具/原料

 鸡蛋2个,糖150克,低筋面粉160克,高筋面粉40克,黄油35克,泡打粉6克,盐2克,牛奶80克,熟红豆适量

 

方法/步骤
2

加入低粉、高粉、黄油、盐、泡打粉和牛奶拌匀

3

加入红豆拌匀

4

放入纸杯中,上下火,中层,180度20分钟即可

注意事项

到入纸杯的时候不要到的太慢,七八成满就可以了~~

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