莴笋和竹笋都是很清淡爽口的蔬菜,适合春天吃的。
食材
1
莴笋 1支
2
竹笋 1支
3
猪肉 少量
4
食用油 适量
5
姜 2片
6
盐 少量
7
味精 少量
方法/步骤
1
把竹笋剥皮,莴笋削皮。
2
把竹笋和莴笋切片。
3
锅放油加热。
4
放入肉丝,姜片翻炒。
5
放入切好的莴笋竹笋,翻炒,加水,煮10分钟左右。
6
煮好后,放点盐和味精,出锅,完成。
莴笋 1支
竹笋 1支
猪肉 少量
食用油 适量
姜 2片
盐 少量
味精 少量
把竹笋剥皮,莴笋削皮。
把竹笋和莴笋切片。
锅放油加热。
放入肉丝,姜片翻炒。
放入切好的莴笋竹笋,翻炒,加水,煮10分钟左右。
煮好后,放点盐和味精,出锅,完成。