食材
1
干辣椒 少许
2
蒜 一瓣
3
花椒 少许
4
豆角 一把
5
盐 一勺
6
生抽 一勺
7
白糖 半勺
8
蚝油 一勺
方法/步骤
1
把豆子洗干净,切成三个手指宽的小块。
2
把锅里的油加热,放入豆子里,搅拌均匀,直到豆子的两面都烧焦,然后放在一边。
3
将蒜拍碎,准备干辣椒段和花椒。
4
把大蒜、干辣椒和胡椒粉倒进锅里,翻炒出香味,然后倒入刚刚炒好的豆子里。
5
加一勺盐、半勺糖、一勺酱油和一勺蚝油,使酱汁味道鲜美。
6
出锅装盘,美味的干煸豆角做好啦!
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