燕窝
当今社会人群最为严重的一个问题就是亚健康的问题，因为现在的都市环境一直是在高压的环境下进行的，有来自工作的压力、家庭的压力、情感的压力，于是就造成了人们的亚健康问题，尤其是现代都市女性，亚健康问题带来的就是人体肤色越加的难看，而燕窝可以有效的改善这种问题，很多的都市女性都会购买燕窝来进行保养，但是燕窝市场价格比较繁杂，有的人因为购买到了便宜燕窝而沾沾自喜，不过有一句话是这样说的“便宜没好货”，而燕窝更加如此，往往那些便宜的燕窝都是假的燕窝，或者是劣质燕窝，一般来讲有以下的四种情况。燕窝便宜的原因原因一：化学除毛燕窝是一种完全天然的保健品，了解燕窝生成的人都应该知道，燕窝是来自金丝燕的巢穴，因此肯定会有很多的杂毛，并且在对燕窝进行加工的过程中完全都是人工挑毛的，有一些商家会使用化学除毛的方法来对燕窝进行加工，这样就可以极大的减少人工成本，并且可以快速的形成销量。但是化学除毛的结果就是使得燕窝的营养价值会遭受极大的流逝，并且长期的食用会严重的影响人体健康，因为经过化学除毛的燕窝会有大量的化学成分依附在燕窝上。
燕窝便宜的原因原因二：化学漂白在产品的销售过程中，卖相是一个很大的卖点，因此卖相好的话往往能够拥有一个更好的价格，而在传统的观念上，很多人都认为燕窝是“越白越好”，因此就造成了漂白燕窝的存在，但是漂白燕窝存在两个问题，一个问题就是漂白剂会破坏燕窝中的营养，一个问题就是漂白剂中的重金属会进入食用者的体内，而重金属会对人体造成不可弥补的问题。同时这里有一点需要说明的是，天然的燕窝是一种偏米白色的，于是就出现“漂米白色”的假燕窝，这同样是变相漂白燕窝。
燕窝便宜的原因原因三：刷胶涂料燕窝所谓的刷胶涂料燕窝是一种假冒燕窝，因为在燕窝的处理过程中，燕窝的缝隙会看起来是半透明的装，并不会非常美观，但是如果进行刷胶的话，就可以使得燕窝看起来非常的美观，并且还可以提高燕窝的重量，根据计算，经过刷胶处理的燕窝重量提高了10%-20%，但是我们应该知道的是，这层胶一般是不可食用的。
燕窝便宜的原因原因四：掺水燕窝掺水燕窝的出现相信不说大家也应该知道，这样就可以极大的提高燕窝的利润比，同样的在销售上价格可以做到更低，但是掺水燕窝的危害不仅仅是在利益上，同时因为燕窝中掺水，使得燕窝容易出现霉变，变得不可食用。还有一种燕窝是和掺水燕窝类似，不过掺加的不是水分，而是碎燕窝，就是将碎燕窝粘贴在成型燕窝上，但是这种粘贴上去的燕窝是不能食用的，因为都是一些劣质燕窝，甚至是其他的非燕窝物质。
纵观全国燕窝市场的价格，价位从十几元一克到100多元一克的都有，有时候，作为一 个消费者，都不知道如何是好！那到底是贵的燕窝好,还是便宜的更实惠？有一 句俗话：便宜的东西不一定是好，贵的东西不一定不好。市面上的燕窝的价格参差不齐 ，这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。1. 燕窝的原料：原料越好，营养价值越好，价格越高，好原料通常只占燕窝总产量的10分之1。
2. 工艺和净度：净度高必须原料好，净度高必须工艺好，工人挑毛时间长，这是原料成本和人工成本，所以这就是为什么市面上大多数燕窝净度都不高，有好原料没有足够的人工成本也成就不了高净度燕窝。
3. 燕窝是否纯天然：泡过药水的燕窝，成本省一半，好品质燕窝都有很好的泡发率如知名老牌福 临门燕窝泡发率都达到8倍以上，这是好品质燕窝的特征，如果真能让你一看就看出来，印尼燕窝工厂加大大小小作坊，倒闭一大半，现在早已不是刷胶粘碎的时代了，那种伎俩早就过时了。
4. 燕窝盏型方面的问题，很多燕窝是把大量的燕角和底座挂在燕盏上卖的，比如一盏燕窝7克，有2克是底座和燕角，卖25一克，那么意思就是说，你用25一克的价格买了2克燕角和底座，而这些本来应该是摘下来卖10几块一克的。
5. 燕窝干度问题：必须买足干，足干的燕窝一折会碎，有水分的能弯曲，如果8成干的燕窝卖25一克，那么意思就是说你用25一克的价格，买了2克水。
随着生活条件越来越好，以及大家越来越重视养生和保健。越来越多朋友开始食用燕窝。但是什么样的燕窝才是真的呢？燕窝要怎么挑选呢？怎么样才能挑到好的燕窝？不得不说，挑燕窝这件事儿就难坏了很多新手朋友。今天给小编大家总结了挑燕窝的一些方法，只要您照着这个挑，一般能挑到真燕窝、好燕窝！一、看这看是最重要的一步，有很多讲究——颜色、形状、细毛 ，要根据这几个因素细细挑选！a.看颜色天然的燕窝颜色深浅不一，象牙白或浅灰或微黄，这是由于燕窝暴露在空气中与空气中的氧分子氧化后产生的颜色变化，属于正常。但是您在市面上可能会见到很多白白净净的燕窝，这种白一般都十分的不自然——这都是经过了漂白，这种燕窝一定不要购买！b.看形状一般燕盏盏身纹理较清晰，囊丝结构自然呈网状。干挑燕窝囊丝相对多，半干挑燕窝囊丝极少。但是如果燕窝原本是不完整的，通过修补才达到完整燕盏状态的话，它的囊丝结构都会出现不规则的现象。c.看缝隙与小绒毛真正的燕窝会有缝隙或细小的绒毛。因为燕窝毕竟是纯天然食材，一般的挑毛全靠师傅们手工进行，人眼总有出现差错的时候，而且有些细毛不泡发根本看不出来。因此不可能将所有的杂质全部去除干净。所以天然的燕窝大部分都会含有细毛和其他杂质，这是在所难免的。如果在挑选燕窝的时候看见它没有一丝杂质和绒毛，尽量还是不要购买的好。虽然很多优质燕窝也有可能达到看上去没有细毛的情况，但更多时候碰上的是漂白和化学除毛的燕窝
二、闻因为金丝燕喜欢潮湿阴凉的环境，所以一般的燕屋是全水泥结构或防腐木结构，密闭性好，透气度较差，环境较潮湿，这种环境中出来的燕窝自然是有一股霉味和腥味的，这也是燕窝最天然的味道。所以我们在购买燕窝的时候一定要多闻一下，如果有其他的味道比如说药水味，就很有可能经过了化学加工，建议不要购买。
三.看缝隙与小绒毛真正的燕窝会有缝隙或细小的绒毛。因为燕窝毕竟是纯天然食材，一般的挑毛全靠师傅们手工进行，人眼总有出现差错的时候，而且有些细毛不泡发根本看不出来。因此不可能将所有的杂质全部去除干净。所以天然的燕窝大部分都会含有细毛和其他杂质，这是在所难免的。如果在挑选燕窝的时候看见它没有一丝杂质和绒毛，尽量还是不要购买的好。虽然很多优质燕窝也有可能达到看上去没有细毛的情况，但更多时候碰上的是漂白和化学除毛的燕窝
四、称通常一盏毛燕的重量约为7-12克，挑毛修角后重量约为4-9克左右。一般品质的燕窝大概就是这么个重量，优质的燕窝也有超过9克的，但是能看出来燕盏大且饱满，价格也不会太低。但是如果燕盏看起来小小的，却超过了9克，可能就有些问题了掺水、刷胶或补碎增重，这些都可能遇上。