喜欢韩剧的小伙伴们，对韩国石锅拌饭一定不陌生，很多电视剧和综艺里都会出现它的身影，看着男女主角抱着拌饭大口开吃的时候也常常会被馋得不行。其实这种韩式拌饭做法非常简单，只要准备好相应的食材和酱料就能做，所以今天就用摩飞料理锅给大家分享一下这道热门料理的做法。
食材
1
韩式辣酱 3勺
2
米饭 3碗
3
熟白芝麻 适量
4
菠菜 适量
5
豆芽 少许
6
胡萝卜 半根
7
香菇 3个
8
菜籽油 适量
9
鸡蛋 2个
10
凉白开 适量
11
香油 2勺
方法/步骤
1
将胡萝卜切丝，香菇切片放一边备用；
2
拿出摩飞多功能料理锅的六圆盘，在其中两个圆盘内刷上油，然后敲入鸡蛋，将中火转至小火让鸡蛋凝固定型，煎好的鸡蛋放一边备用；
3
把六圆盘换成其他锅盘，在锅内加水煮沸，然后把豆芽和菠菜分别焯水，捞出沥干备用；
4
在锅内重新倒入少量油，然后将切好的胡萝卜和香菇分别下入锅内，中火翻炒至微微变软，再起锅装盘备用；
5
在锅中放入米饭，用木铲将米饭翻散开；
6
将之前准备好的蔬菜都加入锅里翻炒；
7
把辣酱、香油、凉白开和熟芝麻一起均匀混合做成酱汁；
8
把酱汁淋在米饭上，和蔬菜翻炒均匀；
9
盖上锅盖，小火加热至底部微微出现锅巴；
10
最后出锅装盘，将煎好的鸡蛋摆在米饭上，可以混合搅碎，也可以就着煎蛋吃。
注意事项
这道韩式拌饭不仅口味丰富，营养均衡，操作上也相当便利，用一台摩飞多功能料理锅就能轻松做出最佳的口感，因为它的面式发热盘能让整个锅底均匀发热，火力掌握的刚刚好，不会焦糊，如果不喜欢吃锅巴的可以直接用小火把饭加热5分钟即可，喜欢韩式风味料理的小伙伴们都可以自己在家尝试下哦。
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