这个黑椒牛肉意面呢，牛肉是提前自家提前卤好的，我是沾了牛肉的光了。周一晚上回家的时候打开锅盖发现里面有一大锅的牛肉，当时心情那个激动啊，心里就想着这么多的牛肉，一定要配一碗面才是最棒的！偷了个懒，用意面做了牛肉面，滋味太好~
食材
1
意大利面 20克
2
胡萝卜 半根
3
洋葱 半个
4
西芹 1段
5
卤牛肉 10克
6
食盐 3克
7
橄榄油 3克
8
黑胡椒 1克
9
披萨草 1克
10
大蒜 1瓣
11
老抽 1克
步骤/方法
1
锅中做水，大火加热
2
放射状的放入意面，按照包装袋儿的建议时间煮意面，我的是7分钟，如果不知道煮多长时间，捞起来面条里面没有白心即可
3
1.5g的食盐和1g的橄榄油
4
1g橄榄油搬运防粘
5
西芹斜切小段，胡萝卜切丝，卤牛肉和洋葱切条
6
1g的橄榄油
7
放入大蒜末爆香
8
放入洋葱和胡萝卜丝
9
大约1分钟后放入西芹段
10
放入意面
11
一点点的老抽上色
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一点儿的披萨草
13
一点儿黑胡椒
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剩余的1.5g食盐
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最后放进去牛肉条
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翻拌均匀就可以了
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盛出来
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开吃