当今社会下，人们的生活条件提高了，什么高脂肪容易发胖的肉类大家都不愿意多吃啦！可牛肉是当下人们不错的选择啦！
食材
1
牛肉 250g
2
淀粉（面粉） 适量
3
生姜 少许
4
辣椒 适量
5
料酒 少许
6
盐 少许
7
鸡精 少许
8
酱油 少许
9
花生油 少许
方法/步骤
1
先将牛肉腌制，加入淀粉、盐、鸡精、生姜、酱油、料酒
2
开火，将花生油倒入锅中，然后倒入腌制好的牛肉
3
加入辣椒，适量再加点盐、鸡精、酱油，炒熟后即可！
注意事项
1
炒腌制好的牛肉时，火候开小点！
2
尽量别加水！
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