甜甜的木瓜加脆脆的梨组成了冬天暖心的汤水。木瓜含有蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。大家一起动手做起来。
食材
1
木瓜 一个
2
雪花梨 一个
3
枸杞 适量
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
梨子放盐水里浸泡15分钟以上，去农药残留
3
枸杞清水泡开，清洗掉浮沉
4
木瓜刨去外皮
5
去籽，切丁
6
梨子切丁
7
木瓜和梨子都放入砂锅，放入清水
8
小火炖开
9
再放入枸杞，再慢炖1分钟后离火
10
等汤水温度低于50度，再加入适量蜂蜜即可
注意事项
1
1.梨子不去皮，营养价值更高。
2
2.汤水温度要低于50度，蜂蜜的营养不会被破坏